top of page

Crackers / Sablés sans gluten

Une recette sans gluten et tellement SIMPLISSIME !

Personnalisable à souhait avec des graines aux choix (lin, tournesol, sésame, courge, pignons de pin...)

À servir avec une sauce crémeuse, guacamole, pesto, houmos, vinaigrette d'ortie...

La recette en vidéo ici !


 
Ingrédients
  • 100g d'amandes

  • 40g de pignons de pin

  • 40g de farine de riz

  • 90g voir 100g de farine de sarrasin

  • 1 cuillère à café de sel de guérande

  • 120g d'eau

  • 40g d'huile d'olive

  • Aromates au choix !

Cuisson

30 minutes à 160° / Four préchauffé / À casser une foie refroidi !

 


Comments


bottom of page