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Glace express 1 ingrédient


GLACE EXPRESS MINI BUDGET & FAIBLE INDEX GLYCÉMIQUE avec 1 SEUL ingrédient…


(Tu l’auras compris, elle a TOUT BON !)


▶ Les températures actuelles font prolonger le plaisir des glaces…

OUI MAIS, on sait tous que celles du commerce = sucre, acides gras saturés, émulsifiants, stabilisants > chimie +++ !

De quoi faire flamber le microbiote, les articulations, le système nerveux… Parfait pour dérégler la mécanique !


♥ NB : La banane est intéressante de part sa concentration en potassium, magnésium, phosphore, fer, calcium, pectines (fibres douces), vitamines A, B9 et C.


♡ Tu la digères difficilement ? Laisser la s’oxyder à l’air libre quelques minutes et ajoute des gouttes de citron frais


Ingrédients pour 1 personne
  • 1 banane coupée en dès et congelée (une nuit)

  • Topping (ici) : poudre de coco, pollen frais, amande concassée

▷ Pense aussi à du chocolat noir râpé, cannelle (diminue l’index glycémique), myrtilles séchées… C’est customisable à l’infini ET en fonction de TOI.

Préparation

  • Couper la banane en rondelles

  • La congeler pendant une nuit

  • Le lendemain : la passer au mixeur (avec une lame bien aiguisée)

  • Servir, ajouter les toppings et déguster de suite !

 


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