Wrap express sans gluten petit budget
- Claire Andrieu
- 2 juil. 2023
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 8 janv.
Un WRAP express avec une galette de sarrasin SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, RICHE EN PROTÉINES, MAGNÉSIUM, VITAMINES B… ET IDÉAL POUR LES PETITS BUDGETS !
Idéal pour remplacer le pain, pour un petit déjeuner salé, un déjeuner sur le pouce, un dîner léger…
Ingrédients pour 1 crêpe
2 cuillères à soupe bombées de farine de sarrasin
1 cuillère à café de bicarbonate
5cl d’eau
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 cuillère à café de sel
Préparation et cuisson
Ajouter dans l’ordre indiqué les éléments, mélanger entre chaque nouvelle étape.
Cuisson à la poêle « aller/retour »
▶ Pour la garniture : je pars toujours sur un dips en base (houmous, avocat, pesto, tapenade…), j’ajoute une protéine et des légumes crus et/ou cuits !
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